"Книга о вкусной и здоровой пище" - это кулинарный документальный сериал из жизни Юлии Высоцкой. Она готовит, потому что любит это занятие, готовит для друзей, потому что любит своих друзей. Многие стараются увильнуть от готовки, считя её неприятной и неизбежной домашней обязанностью, но дело не в работе, а в отношении к ней. Кредо программы : усилия минимальны - результат максимален. Готовить можно и нужно просто, быстро и весело.

• Неожиданные гости
шоколадный мусс
курица с секретом
блиц-салат с грушей и рокфором

• Февраль
горячий шоколад
хлеб "фокачча"
бараний окорок с картошкой
мороженое "семифреддо"

• Пикник
торт "клубничный лес"
салат из овощей обжаренных на гриле
семга на гриле
креветки на гриле

• Рыба в соли
брускетта с фруктами
вьетнамский салат
семга запеченная в соли

• Домашний театр
ньекки из творога с базеликом
курица по-марокански
карамельное мороженое

• Боулинг
сибас запеченый в духовке
соус "salsa verde"
сырный пирог со щавелем и шпинатом
грейпфруктовое сорбэ с campari

• Девичник
яйца запеченые с луком
салат "нисуаз"
черешневое сорбэ

• Новогодняя вечеринка
"пьяная утка"
запеченые овощи
сельдь в текиле
твороженый торт